Mango-Kokos-Havredrik – opskriften (tekst)
1 kop havregryn
4 kopper vand
1 moden mango (skrællet og kernet)
½ kop kokosmælk
2-3 spsk. agavesirup
Havregryn, vand, mango, kokosmælk og agavesirup blandes i blenderen, blandingen sies og hældes i en gryde. Det hele opvarmes og røres godt rundt. Lad det køle af og rør før servering.
Garnitur: Skær mangoen i tynde strimler og træk dem på en træspyd
