angostura-was-ist-das — Chriusha / CC BY-SA 3.0 / Wikimedia Commons Zeige grösseres Bild

Barkeeper Wissen

Angostura – Hvad er det?

Velkommen til vores opskriftsbibliotek!

Her finder du et væld af opskrifter på cocktails, limonader, Halloween drinks, festlige julecocktails, alkoholfrie cocktails, havredrikke og meget mere – alt hvad gourmetens hjerte begærer.

Tag et kig på vores kategorier, og prøv måske denne lækre cocktail:

Vi ønsker dig god fornøjelse med at browse og mixe! Skål!

Udforsk i vores opskriftsbibliotek et hav af muligheder!

Fra forfriskende cocktails og brusende limonader til trendy Halloween drinks og festlige julemixdrikke – og meget mere. Tag et kig på vores forskellige kategorier og prøv denne udvalgte cocktail:

Vi inviterer dig til at browse og udforske dine egne mixkunster!

Angostura – hvad er det?

Angostura henviser til både et bittermærke og en aromatisk bitter, som produceres af dette mærke. Den mest kendte og hyppigt anvendte bittertype er “Angostura Bitters”. Disse bitters blev oprindeligt produceret i Venezuela, men produktionen flyttedes senere til Trinidad og Tobago.

Angostura Bitters er en stærkt koncentreret blanding af urter og krydderier, herunder appelsinskal, nelliker, kanel og andre plantedele. Det anvendes ofte i små mængder som smagsgiver i drikkevarer, især i cocktails, for at tilføje en subtil og kompleks smagsnote.

Mærket Angostura producerer også andre produkter som rom og sirupper, men bitters er formentlig deres mest kendte produkt.

Du weißt mehr dazu? Ergänze diesen Artikel.

Barkeeper Wissen

Mehr Wissen entdecken

Gläser, Eis, Techniken und Spirituosen – erklärt hinter der Bar.

Zu Was ist das?